السلطات التي لم تكن تعرفها

في وظيفة كبيرة لاستخدام أنواع معينة من المنتجات ، ولكن هذا لا يعني أن الغذاء سيكون نادرا. هناك عدد كبير من الوصفات التي يمكن أن تنوع النظام الغذائي في هذه الفترة. بالإضافة إلى ذلك ، بعضها مثير للإهتمام ولا أقل شهية. في هذه المقالة ، سوف نشارك معك وصفتين أصليتين للسلطة الخالية من الدهون ، والتي ربما لم تفعلها أبداً.

يمكن للشخص الذي يحب الطبخ أن يخلق معجزة من أي مجموعة من المنتجات. سوف نقدم لك وصفات لا تتطلب تنقيحًا خاصًا. يمكنهم طهي كل ربة منزل.

سلطة فول مع الفاصوليا

هذا الطبق الرائع يمكن أن يحل محل اللحم بالكامل أثناء فترة الصيام. من السهل جدا طهيها.

المكونات:

• الفاصوليا الحمراء والبيضاء من 400 غرام لكل منهما
• الكزبرة
• البرتقالي
• البصل الأخضر
• ثوم
• زيت الزيتون
• اوريغانو مجفف وريحان
• الفلفل والملح

لإعداد هذه السلطة ، من الضروري البدء في إعادة التزود بالوقود.

1. تأخذ برتقالة ، وإزالة الحماس منها وعصر خارج عصير.

2. يفرم البصل وفرك واحد من الثوم.

3. نضع كل هذه المكونات في الخلاط ، نضيف أربع ملاعق من زيت الزيتون ، قليل من الأوريجانو ، الريحان ، القليل من الفلفل والملح. طحن لمدة دقيقتين حتى يتم الحصول على كتلة متجانسة تماما.

الآن اذهب مباشرة إلى السلطة. انها بسيطة جدا ، عليك فقط خلط الفاصوليا مع البصل الأخضر وخلطها مع كل خلع الملابس. يجب إعداد الفاصوليا الصحيحة مسبقًا. نوصي باستخدام الفاصوليا البيضاء والحمراء المعلبة. يكفي صب الماء المغلي لمدة ثلاث دقائق ، واستنزاف الماء وتجفيفه.

السلطة جاهزة. لديها كمية كبيرة من العناصر الغذائية والفيتامينات. بالإضافة إلى ذلك ، فهو مغذ للغاية ، وهو أمر مهم للحفاظ على قوته.

سلطة الشمندر والفطر

ميزة خاصة من هذه السلطة هي البنجر المخبوز. إنه خفيف جدا وفي نفس الوقت مفيد جدا ، يمكنه تذكير الخل ، لكن مع طعم خاص حلو المذاق.

المكونات:

• ثلاثة البنجر الصغيرة
• فطر طازج - 200 غم
• بصل صغير
• زيت نباتي لخلع الملابس
• ملعقة طعام من خل التفاح
• القليل من مسحوق السكر
• قليل من الملح

لنبدأ في تحضير السلطة:

1. بادئ ذي بدء ، تحتاج إلى خبز البنجر. للقيام بذلك ، قم بتسخين الفرن إلى 160 درجة ، ثم اغسل البنجر جيداً وألفه في رقائق معدنية. ضعي في الفرن لمدة نصف ساعة. إذا كان البنجر أكبر إلى حد ما من بنائنا ، يجدر خبزه لمدة ساعة تقريبًا.

2. في حين يتم خبز البنجر ، تعتني بالمكونات الأخرى. غسل وقطع الفطر. يمكنك جعلها شرائح أو شرائح ، كما تريد. انتشرها على ورقة خبز ثانية وأرسلها إلى الفرن إلى البنجر لمدة 20 دقيقة. يجب أن ينفثوا قليلاً

3. قطع البصل الى نصف الحلقات.
4. يجب تبريد الشمندر المخبوز وتقطيعه إلى شرائح.

5. يُمزج المزيج في وعاء منفصل من الزيت النباتي مع الخل ، ويتبل مع قليل من السكر والملح. يقلب جيدا ويضاف هذا الخليط إلى البنجر شرائح.
6. يضاف الفطر والبصل ، يخلط.
7. اترك السلطة لمدة نصف ساعة. لذلك فمن الأفضل أن تتخلل وتكشف تمامًا عن طعم كل مكون.

هنا يمكن أن تصبح هذه السلطة الهزيلة بسيطة زخرفة ممتازة من مائدة الطعام الخاصة بك. موافق ، لم تقم بمثل هذه الأطباق حتى الآن. لذا فقد حان الوقت لتجربة ومفاجأة أحبائك بشيء جديد تمامًا.

شهية طيبة!