الغذاء للإنسان هو مصدر المواد المفيدة. كثير من الناس يفضلون عدم وجود الفيتامينات لتكملة مع مختلف المكملات الغذائية وعدم اتباع النظام الغذائي. المنتجات الطازجة ، التي تحتوي على الفيتامينات ، هي سهلة الهضم ومفيدة لعملية الهضم. مزيد من الفيتامينات في الأطعمة التي يتم طبخها وطهيها بمفردها. مع زراعة ومعالجة سليمة ، يتم الحفاظ على الفيتامينات في الفواكه والخضروات بشكل كامل تقريبا ويتم احتواؤها أساسا في قشرتها.
الفواكه والخضروات التي تحتوي على فيتامين د
يجب على أولئك الذين يعيشون في المناطق الشمالية أن يفكروا في الأماكن التي يمكنهم فيها أخذ فيتامين د. تساعد الأحماض الشمسية الجسم على الحصول على هذا المكون وأن نقاوة الهواء لها تأثير كبير. فيما يتعلق بالأغذية مثل الفواكه أو الخضار ، تحتاج إلى تذكر المعلومات التالية. في جميع الفواكه والخضروات التي تنضج في فصل الربيع أو أقرب إلى الصيف ، فإنها تحتوي على الكثير من فيتامين د. هذه الآلية الطبيعية تحمي الشخص في فصل الربيع من مرض البري بري. إذا كنت تتحدث على وجه التحديد عن بعض الفواكه والخضروات ، فأنت بحاجة إلى ذكر جميع أنواع الملفوف المتوفرة على مدار السنة ، والحمضيات ، وكذلك الشعير والذرة ، والتي لا تتوفر على مدار السنة. لذلك ، يمكن إضافة زيت الذرة إلى الطعام.
يمكن أن يؤدي استخدام القمح المنبثق إلى ملء الجسم بفيتامين B و C و D ، وفي نفس الوقت يتلقى تدفقًا للطاقة. في بذور اليقطين وبذور عباد الشمس ، يمكن العثور على فيتامين (د).
في النظام الغذائي ، يمكنك إضافة الجريب فروت أو الليمون. يمتص فيتامين (د) بشكل أفضل إذا كان لدى الجسم دهون كافية. إنه زيت كريمي محلي الصنع هو مورد جيد للدهون عالية الجودة.
مصدر جيد لفيتامين (د) هو كمية كبيرة من الخضر المختلفة. ومن ثم قد لا يكون هناك فقط المساحات الخضراء المعروفة لنا - الشبت والبقدونس. منذ وقت ليس بالطويل على الطاولات ، كان أسلافنا يحتويون على الفصفصة ، نباتات الهندباء البرية ، ذيل الحصان ، نباتات القراص ، نباتات وأعشاب أخرى.
إذا كان هناك مثل هذه الفرصة ، جمع هذه النباتات بأمان ، ثم إضافتها إلى السلطة. إن وجود الخضرة على الطبق هو طعام عقلاني ، فهو يحتوي على الألياف والمعادن المختلفة والعناصر الأخرى. إذا أضفت المكسرات والبذور والقمح إلى الطبق ، فيمكنك ملاحظة تحسن ملموس في غضون شهرين.