- البيض - 5 قطع
- حليب جوز الهند - 3 قطع. الملاعق
- معجون الكاري الأحمر - 1 ملعقة صغيرة
- صلصة الصويا - 1 ش. ملعقة
- عصير الليمون - 2 العناصر. الملاعق
- جمبري النمر - 10 قطع
- الكزبرة - حسب الذوق (للزينة)
1. تغلي البيض. احرص على عدم كسرها ، لأنك ستحتاج إلى بيض كامل. باردة ونظيفة لهم. قطع البيض برفق إلى نصفين على طول وإخراج صفار البيض. ضع السناجب على طبق مسطح منفصل. 2. للتزود بالوقود في وعاء ، مزيج حليب جوز الهند وصلصة الصويا وعصير الليمون st.lozhku. حرك كل السائل جيدا. 3. إضافة معجون الكاري الأحمر إلى خلع الملابس ومزيج مرة أخرى. 4. الآن ضع صفار البيض في هذه الكتلة وفرك جيدا للحصول على كتلة متجانسة. يجب أن تحشى أنصاف من بياض البيض مع خلع الملابس. الروبيان ، إذا كان لديك طازجة ، ارمي لبضع دقائق في الماء المغلي ونظيفة. في وعاء منفصل ، نرشهم بعصير الليمون المتبقي ، ثم نخلط كل ربيان على البيض. يبقى لتزيين مع الكزبرة ويمكنك تقديم هذا الطبق على الطاولة. قدم هذه البيض المحشو بالصلصة الحارة للتأكيد على النكهة التايلاندية.
حصص: 5-7