خصائص مفيدة من عصيدة الشعير

يتم صنع الشعير ، مع شعير اللؤلؤ ، من حبوب الشعير المجهزة. إذا قارنته مع شعير اللؤلؤ ، فإن الشعير أكثر نعومة وناعمة وهذا هو السبب في أن خبرائه ينصحون بتناول الحمية الغذائية وكعصيدة لحصص الأطفال. بالإضافة إلى ذلك ، فإن الخصائص المفيدة لعصيدة الشعير هي تقريباً نفس شعير اللؤلؤ ، حيث أن الشعير هو مصدر فريد للعناصر الطبيعية المفيدة والأشياء المغذية التي لا يستطيع جسمنا الاستغناء عنها من أجل تعافينا وتطورنا. تمت معالجة حبوب الشعير واستخدامها لعدة قرون في النظام الغذائي للسلاف ، وفي العصور القديمة كان يعتبر الشعير وشعير اللؤلؤ طبقًا لذيذًا ، يشغلان مناصب رئيسية في النظام الغذائي اليومي للفلاحين ، وأحيانًا أثرياء.

في جزء واحد من عصيدة الشعير يحتوي على حوالي 325-330 سعر حراري ، فإنه يحتوي على العديد من العناصر الغذائية مثل الفيتامينات A ، D ، PP ، B فيتامينات معقدة ، البوتاسيوم ، المغنيسيوم ، الحديد ، الفوسفور ، الزنك ، المنغنيز ، الكوبالت ، النحاس ، الكروم ، اليود والبروم والعديد من المعادن المختلفة الأخرى ، الفوليك ، البانتوثنيك وغيرها من الأحماض الأمينية والألياف. يمكن الشعور بالخصائص الفريدة للحبوب ، وقبل كل شيء ، الأشخاص الذين يعانون من اضطرابات مختلفة في الهضم ، والأمراض المزمنة في المعدة والأمعاء الدقيقة. لاستخدام هذه العصيدة ، وخاصة المطبوخة على الحليب ومع إضافة الزيوت النباتية ، هو مفيد للغاية ، ويمكن أن تسهم في تطبيع وظيفة الأمعاء وتحسين إزالة السموم من الجسم. عصيدة الشعير ، كطبق ذات السعرات الحرارية العالية معتدلة ، وينصح خبراء التغذية لاستخدامها خلال أي نظام غذائي.

بالإضافة إلى ذلك ، في عصيدة الشعير يحتوي على العديد من الأحماض الأمينية ، على سبيل المثال ، يسين. لديهم خصائص مضادة للفيروسات ممتازة وقادرة على الحد من مخاطر الأمراض مثل الهربس والأنفلونزا وغيرها الكثير. بالإضافة إلى ذلك ، تؤثر هذه الأحماض الأمينية بشكل إيجابي على إنتاج الكولاجين في الجسم ، مما يجعل خصائص مفيدة واستخدام عصيدة الشعير في غاية الأهمية لصحة وجمال البشرة. لا تزال عصيدة الشعير تطبيع عملية التمثيل الغذائي والكيميائية في الجسم ، وتسهل وتشجع على امتصاص أفضل من الجسم الكالسيوم ، وكذلك تنظيم عمل الدماغ ، وبالتالي تحسين القدرة على التركيز والتركيز في صنع القرار.

تجدر الإشارة إلى أن حبوب الشعير تستخدم كمضاد حيوي طبيعي رائع ، ويمكن استخدامها في علاج أمراض مثل السكري ، والتهاب المفاصل ، والبواسير ، والملايات الناتجة عن ضعف عمل الصفراء والمثانة ، والكلى والكبد ومشاكل الرؤية وغيرها الكثير. . بالإضافة إلى ذلك ، عصيدة الشعير هو علاج طبيعي رائع مع عمل تشنج ، مدر للبول ومغلف ، مما يزيد من فائدته لأي شخص. ينصح الخبراء باستخدام هذا الطبق بانتظام ، ومن ثم سيساعد على فقدان الوزن بشكل فعال ، وينظف مستوى الكوليسترول في الدم ، ويساهم في رفاهيتك - طوال اليوم سوف تكون قويًا وصحيًا وقادرًا على العمل ويتحمل المزاج الرائع.