- دجاج - قطعة واحدة (كاملة)
- صلصة الشواء - 1 قطعة
- الوقود للشواية - 1 قطعة
- ميزان حرارة للشوي - 1 قطعة
- التوابل على طائر - 1 قطعة
تحضير الدجاج لشواء. اترك ما تأكله فقط. يرش مع توابل الدجاج الساقين والصدر والأجنحة. من المهم أن تكون الشواية نظيفة. جهزها مسبقا. تسخين الشواية إلى 190 درجة مئوية. ضع قطع الدجاج على الشبك. يتم إعداد قطع كبيرة من الدجاج أبطأ من القطع الصغيرة. تأكد من أن كل شيء يعمل بالتساوي. من وقت لآخر نحول قطع الدجاج. في غضون 30 دقيقة تقريبًا ، يجب أن يكون الدجاج جاهزًا. نخب ونبعث رائحة لذيذة. ارس صلصة الشواء. أغلق غطاء الشواية لمدة 5 دقائق. نتحقق من جاهزية الدجاج باستخدام ميزان حرارة. يجب أن يكون داخل اللحم حوالي 74 C. نحن نخدم الطاولة ونستمتع بالطعم اللذيذ!
الوجبات: 1-2