- صدر تركيا - 500 جرام
- جبنة من أصناف صلبة - 200 جرام
- بيض الدجاج - قطعة واحدة
- فتات الخبز المقلي - 3 الفن. الملاعق
- بحر الملح - ملعقة صغيرة واحدة
- الزيوت النباتية - 50 ملليلتر
نقطع ثدي الديك الرومي بالطول إلى طبقات رقيقة ، ثم نضرب بحيث تكون الطبقات رفيعة ومرنة جداً. نلف كل طبقة من الجبنة الصغيرة. يجب عليك الحصول على لفات جميلة. إذا انشقوا - ثبتوا بسكين أو خيوط طعام خاصة. ثم غمس كل لفة في بيض ضرب. نحن لفة كل لفة في فتات الخبز. يذاب الملح ويقلى على نار متوسطة الحرارة في الزيت النباتي من الجانبين حتى يتم تشكيل قشرة ذهبية. يستعد الديك الرومي بسرعة ، لذلك سيأخذك التحميص من 5 إلى 7 دقائق ، لا أكثر. رولز من تركيا جاهزة - شهية لطيفة :)
الوجبات: 3-4