- اختبار البيتزا - 450 جرامًا
- البروكلي - 450 غرام
- فصوص من الثوم - قطعتان
- الملح والفلفل المطحون - - حسب الذوق
- صلصة مارينارا - 1 كوب
- جبنة موتزاريلا - 180 غرام
- شرائح السلامي - 60 جرام
- زيت زيتون - 1 ش. ملعقة
سخن الفرن على 200 درجة. خط ورقة الخبز مع رقائق الألومنيوم. قسم العجين إلى 4 أجزاء. على سطح عمل مطحون قليلًا ، شكل مستطيلًا من 7x10 سم من كل قطعة من العجينة .تقسم بالتساوي ، ضع البروكلي على العجين ، تاركًا حدًا سنتيمترًا على طول الحواف. يُرش الثوم مع الملح والفلفل. ينقسم بالتساوي ، مع رش الجبن الموتزاريلا والسلامي وصب 1/2 كوب مارينارا. بدءا من نهاية قصيرة ، لفة كل stromboli ، وضعها على صينية الخبز مع التماس أسفل. باستخدام طرف السكين لتنظيف الخضار ، قم بعمل شقين في أعلى كل خثرة. تزييت مع النفط. اخبز حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا ، من 25 إلى 30 دقيقة. قدميها مع 1/2 كوب مارينارا.
الوجبات: 4