سلطة البروكلي صفيق

عندما قمنا بطبخ سلطة البروكلي لأول مرة في أحد حفلات العشاء ، قام بإنتاج المكونات: تعليمات

عندما قمنا بإعداد سلطة البروكلي لأول مرة في أحد حفلات العشاء ، قام بإحساس حقيقي. بالنسبة لي كانت مفاجأة - لم أحاول هذه السلطة بنفسي. كنت أبحث عن وصفات مثيرة للاهتمام ، وكثيرا ما تعثر على وصفة بسيطة إلى حد ما من سلطة القرنبيط ، التي أشاد بها خبراء الطبخ في الخارج. في runet حول هذه السلطة لم يكتب شيئا تقريبا ، وأنا نفسي لم يسمع عنه. قررت أن تأخذ فرصة وطهي. أنا طهيها ولم أفقدها. سلطة البروكلي تفوق كل التوقعات وكان يحبها كل من الضيوف ونفسي. لذا ، أقول لك كيفية تحضير سلطة البروكلي: 1. في مقلاة ، قم بتسخين قليل من الزبدة ، أضيفي مكعبات اللحم المقدد. قلي على نار متوسطة حتى يصبح لحم الخنزير البني. 2. قطع البروكلي إلى قطع صغيرة. قشر البصل ومقطعة جدا. 3. مزيج لحم الخنزير المقدد ، والقرنبيط والبصل. إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك إضافة المكسرات والزبيب إلى السلطة - ولكن هذا هو هواة. 4. مزيج المايونيز والخل والملح والفلفل حتى يتم الحصول على كتلة متجانسة. مع الخليط الناتج ، قم بتبييض السلطة ، اخلط جيدا. 5. اترك الصلصة في الثلاجة لمدة نصف ساعة على الأقل ، وبعد ذلك يمكن تقديم سلطة البروكلي. شهية طيبة! :)

الوجبات: 4