- البصل - 150 غرام
- بيني - 300 جرام
- الملح والفلفل - 1 حسب الذوق
- القرنبيط - 400 غرام
- الزيوت النباتية - 30 ملليلتر
- جبنة - 150 جرامًا
- الفلفل البلغاري - 350 غرام
1. تنظيف البصل وتقطيعها إلى شرائح. 2. غسل الفلفل ، الحاجز والبذور ، وإزالة ، مقطعة إلى شرائح. 3. في مقلاة ساخنة في الزيت النباتي ، قلي البصل المفروم. 4. إضافة الفلفل وتخلط كل شيء. ثم يضاف القرنبيط. صب القليل من الماء (صب الماء على سنتيمتر واحد) والفلفل والملح. لمدة عشر دقائق ، مع إغلاق الغطاء. 5. على استعداد لطهي المعكرونة (انظر التعليمات على العبوة). ضع المعكرونة على طبق. 6. نشر الخضروات على المعكرونة ورشي مع الجبن قبل المبشور.
الوجبات: 4