سلطة مع السردين في الزيت سلطة السمك اللذيذة مع السردين في الزيت ، الذرة السكرية ، بيض السمان والخس الهريس. يتم إعداد التزود بالوقود لهذه السلطة على أساس الزبدة ، والتي تحتوي على السردين المعلب وعصير الليمون والمايونيز. سلطة خفيفة ، طازجة ، مناسبة تماما للبطاطا المهروسة أو مقبلات من الأرز.
المكونات:- فريز صلاد 1 شعاع
- الذرة المعلبة 0.5 وعاء
- سردين في زيت 180 جم
- بيض السمان 10 جهاز كمبيوتر شخصى.
- الجير 0.3 جهاز كمبيوتر شخصى.
- مايونيز 2 ملعقة كبيرة. ل.
- ملح 0.5 ملعقة شاي.
- مسحوق الفلفل الأسود 3 غرام
- الخطوة 1 لإعداد سلطة "البحر العميق" نحن بحاجة إلى سلطة إفريز ورقة ، بيض السمان ، الذرة المعلبة ، محفوظات السردين في النفط ، عصير الليمون والمايونيز والملح والفلفل الأسود الطازج المطحون.
- الخطوة 2 اسمحوا لي أن تجعد سلطة تحت الماء الجاري ، وتجفيفها ووضعها في يدي في وعاء سلطة عميق.
- الخطوة 3 استنزاف الذرة من السائل ، إضافة إلى الخس.
- الخطوة 4 نفتح علبة من السردين في الزيت ، وننصب الزيت في وعاء منفصل (سيأتي في متناول اليد للتعبئة) ، يهرس السمك إلى قطع متوسطة الحجم ، إضافة إلى السلطة والذرة.
- الخطوة 5 نغلي بيض السمان وننظفها ونقطعها إلى نصفين ونضيفها إلى باقي المكونات.
- الخطوة 6 نقوم بإعداد الصلصة: نضيف المايونيز والملح والفلفل الأسود الطازج و 1/3 عصير الليمون إلى الزبدة التي قمنا بتصريفها من الأسماك المعلبة.
- اﻟﺨﻄﻮة 7 اﺳﺤﺐ اﻟﺨﻠﻴﻂ ﺣﺘﻰ ﻳﺘﻢ اﻟﺤﺼﻮل ﻋﻠﻰ ﻣﻞء ﺳﻤﻴﻚ ﻣﺘﺠﺎﻧﺲ.
- الخطوة 8 صبب الصلصة لمكونات السلطة.
- الخطوة 9 حرك المزيج برفق وتقدمه إلى الطاولة.