فراولة فراولة بدأ موسم الفراولة وأسرع أن أقدم لكم سلطة تقليدية "كابريزي" قليلاً في تفسير مختلف. مزيج غير عادي جدا من مكوناته سوف يفاجئك بالحنان وسهولة. وهو في الوقت المناسب في مثل هذه الحرارة. ومع ذلك ، شخصياً بالنسبة لي ، كان من غير المعتاد تناول الفراولة ، ولكن الأمر يستحق المحاولة.
المكونات:- الفراولة 200 غرام
- باسل البنفسج الطازج 1 حفنة
- جبنة الموزاريلا 100 جم
- فستق 50 جم
- الخل البلسمي المظلمة 1 ملعقة شاي.
- زيت الزيتون 1 ملعقة صغيرة.
- ملح البحر 1 قرصة
- خطوة 1 لجعل الفراولة "Caprese" نأخذ الفراولة ، جبنة الموزاريلا ، الريحان ، الفستق أو أي المكسرات الأخرى ، ملح البحر ، الخل البلسمي ، زيت الزيتون.
- الخطوة 2 لخلع السلطة نمزج بين زيت الزيتون والخل البلسمي وملح البحر.
- الخطوة 3 منجم الفراولة ، وإزالة قصاصات وقطع إلى أجزاء 2-4 ، اعتمادا على حجم التوت.
- الخطوة 4 إضافة كرات جبن موزاريلا.
- الخطوة 5 اسكب الفستق المقشر.
- الخطوة 6 رش مع الريحان سحق.
- الخطوة 7 الموسم ، اثارة وخدمتها. شهية طيبة!