- لحم مفروم - 400 جرام
- البطاطا - 15 قطعة
- الجبن الصلب - 200 غرام
- البيض - 4 قطع
- الفلفل والملح - 1 حسب الذوق
- الثوم - 1 حسب الذوق
- القوس - 2 قطعة
- الشبت - 1 حسب الذوق
- فلفل حلو - 3 قطع
- المايونيز (القشدة الحامضة) - 3 الفن. الملاعق
- الطماطم - 4 قطع
1. في الفرن ، اخبز البطاطا حتى تصبح جاهزة (مع الجلد). نحن نتركها تبرد وتنظف ، ثم نقطع سمك المتوسط بحلقات. 2. قم بتشحيم شكل للخبز مع الزيت النباتي ، ثم وضع هناك طبقة من البطاطا. في اللحم المفروم سنقوم بإضافة القليل من الفلفل والملح. قمة مع طبقة من البطاطا. 3. قطع حلقات البصل والفلفل الحلو والطماطم ووضع كل شيء في الشكل (على رأس مع اللحم المفروم). 4. نقطع فرم الشبت ونرشه بالخضار. نخلط المايونيز والبيض والملح والفلفل الأسود. يصب الخليط الناتج فوق الخزان. 5. صر الجبن على المبشرة ورشي مع خزفي. لمدة ثلاثين دقيقة أو أربعين دقيقة نرسل الكاسرول إلى الفرن الساخن. 6. سيكون الخزان جاهزًا عندما تذوب الجبنة ، ويترك العصير في الخضروات. الثوم طحن وشحوم لهم مع خزفي ساخن. الطبق جاهز
حصص: 8