عدة خيارات للسلطة مع الخوخ

البرقس في شكل نقي لا يحبها الجميع ، والبعض الآخر لا يأخذ هذه الفاكهة المجففة حتى في الخبز. ولكن ، كما تبين ، صلاد المطبوخة بشكل صحيح مع الخوخ ، يمكن أن يرجى حتى الذواقة أكثر منحازة.

اليوم نقدم لكم العديد من السلطات مع الخوخ في وقت واحد ، والتي تناسب كلا من الجدول احتفالي والاستخدام اليومي.

"رأس السنة"

المكونات

• شرائح الدجاج - 1 جهاز كمبيوتر.
• البيض - 4 قطع.
• البرقوق - 100 غرام
• الجوز - 75 غ
• الجبن الصلب - 100 غرام
• مايونيز
• الملح والفلفل
• الجزر والخيار الطازج للزينة

إجراءات الطبخ

• طهي المرق ، باردة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة.
• يتم سكب البرقوق بالماء المغلي. في غضون ثلاثين دقيقة ، يمكن تصريف السائل ، ويتم سحق الفواكه المجففة بحيث تكون القطع مماثلة للدجاج.
• نحن فرك الجبن على مبشرة صغيرة.
• يمكن أن يفرم الجوز في هاون أو يقطع في خلاط.
• طهي البيض ، وبرودة وفصل البروتينات من صفار البيض.
• بما أن السلطة منتفخة ، فمن الأفضل خدمتها على طبق مسطح. أول من وضع الدجاج ، ثم صفار البيض ، البرقوق. قم بتغطيته بالسناجب ورش المكسرات فوقها ورشها بطبقة واحدة من الجبن المبشور. كل طبقة يجب أن تلطخ بالمايونيز ، بحيث تتحول السلطة إلى العصير.
• دعونا نزيّن السلطة مثل وجه الساعة بمساعدة الخيار والجزر. في الواقع ، يمكنك تغيير الديكور بنفسك.

صلصة السلطة في سلال

سوف تحتاج

• سلال الجبن - 4 قطع.
• لحم الدجاج
• الخوخ - 6 قطع.
• المكسرات (من الأفضل أن تأخذ الأرز) - 5 غرام
• سلطة roccola
• زيت الزيتون - 5 ملاعق كبيرة. ل.
• خل بلسمي - 2 ملعقة كبيرة. ل.
• العسل - 1 ملعقة صغيرة.
• صلصة الصويا

يتم إعداد الطبق على النحو التالي:

• أولاً نقوم بإعداد سلال الجبن. للقيام بذلك ، فرك الجبنة على مبشرة كبيرة ، صبها على مقلاة ساخنة وتقلى على كل جانب حتى تظهر قشرة رودي. في حين أن الفطيرة لا تزال ساخنة ، فنحن ننشرها على الزجاج أو الزجاج ، ونضغط عليها بإحكام على الحواف. ننتظر حتى يتم تجميد السلة وإزالتها من الزجاج.
• يتم تكسير المكسرات في الخلاط. Rukkola الألغام بعناية ومزقت يديك على قطع جزء.
• البرقوق قبل صب الماء المغلي. عندما يكون الماء باردًا قليلاً ، أخرج الفواكه المجففة وقطّعها إلى قطع صغيرة.
• يغلي دجاج اللحم ويقطع إلى مكعبات متوسطة الحجم.
• لملء ، مزج زيت الزيتون والخل وصلصة الصويا والعسل. من الأفضل التغلب على هذا المزيج في الخلاط. ثم سوف تكون على يقين من أن التزود بالوقود تبين أنها موحدة. إذا رغبت في ذلك ، يمكنك إضافة ، ولكن في كثير من الأحيان تكمل صلصة الصويا تضميد بالملح والحدة.
• نقوم بملء خليط السلطة مع السائل الذي تم الحصول عليه ووضعه في السلال.

السلطة الأكثر بساطة

خذ المنتجات التالية:

• فيليه الدجاج - 500 غ
• البرقوق 0 250 غ
• الجوز - 100 غرام
• الجبن الصلب - 150 غرام
• الثوم - 1 القرنفل
• الملح والفلفل
• مايونيز

طريقة التحضير

نقطع المكسرات ناعماً ، ونقوم بتقطيعها بشكل أفضل في وعاء من الخلاط. يتم قطع الخوخ على البخار إلى شرائح رقيقة. دجاج فيليه يغلي ، ومن ثم تقطع إلى مكعبات صغيرة. الجبن ثلاثة على مبشرة بخير.

يتم تمرير الثوم من خلال الصحافة ويضاف إلى المايونيز. الآن يمكنك ملء خليط السلطة ، وبعد قليل من التمليح ، ضعها في صحن سلطة وخدمها على الطاولة.