كما يوحي الاسم ، يتم تقديم السلطة على طبق كبير وزهرة عباد الشمس. وعلى الاطلاق يمكن استخدام أي منتجات للزينة. على سبيل المثال ، البذور هي الزيتون أو الذرة ، ويتم تصنيع البتلات من الرقائق.
كيف تعد هذه السلطة الأصلية؟
سوف تحتاج
- سمك القد الكبد - 1 البنك
- البطاطا - 3 قطع.
- البصل الأخضر - 50 غ (حوالي حفنة واحدة)
- بيض الدجاج - 4 قطع.
- رقائق
- الزيتون - 1 وعاء
- مايونيز
- الملح والفلفل
دعنا نستعد
- البطاطس والبيض يغلي وبارد. سحق الخضروات في مكعبات صغيرة ووضع على الفور في طبق حيث سيتم تقديم الطبق.
- أعلى مع رشها مع البصل الربيع ، مقطعة إلى قطع صغيرة.
- ثم وضع الأسماك المعلبة. تقول الوصفة أنك تحتاج إلى أن تأخذ جرة واحدة من القد ، ولكن فقط في حالة ، قم بتخزين واحد آخر. بدلا من هذا السمك ، يمكنك استخدام خيار أكثر اقتصادا - الماكريل في النفط. مع الأسماك ، تحتاج إلى تصريف السوائل الزائدة والهريس مع شوكة.
- نمضي إلى البيض. نقسم المنتج المغلي إلى بروتينات وصفار. ثلاث سناجب على مبشرة كبيرة وتنتشر على الأسماك. من الأفضل تشحيم هذه الطبقة بالمايونيز ، بحيث تكون السلطة أكثر غضًا.
- تتغذى البروتينات على أصغر المبشرة وتوزع بالتساوي على البروتينات.
- الآن ، الشيء الرئيسي هو تقديم سلطة لطيفة. هنا كل شيء يعتمد على قدراتك والخيال. يمكنك رسم شبكة مايونيز على أعلى صفار البيض وتقسيم نصفي الزيتون في نمط رقعة الشطرنج. يضع بعضها على الفور على صفار البيض ، أو يرش السطح بالذرة المعلبة. الشيء الرئيسي هو جعل بتلات ، ولهذا ، الرقائق ، وضعت على حواف الطبق ، هي مثالية.
نسخة أخرى من السلطة
في الواقع ، يمكنك إنشاء الطبق الخاص بك عن طريق إضافة المنتجات المفضلة لديك. نحن نقدم لك إصدار أكثر حارة من هذا الطبق الجميل.
المكونات
- فيليه دجاج مدخن - 300 غ
- البيض - 4 قطع.
- الجبن الصلب - 200 غرام
- فطر - 300 غرام (خذ طازجا أو معلبا)
- البصل - 1 جهاز كمبيوتر.
- الزيتون - 1 وعاء
- رقائق
- مايونيز
إجراءات الطبخ
- طحن الدجاج. إذا كنت تستخدم اللحوم النيئة ، قم بطهيها مسبقاً وتهدئتها.
- الفطر المنقوع ببساطة مقطعة إلى شرائح صغيرة ، والبصل مكعبات. إذا كنت تستخدم الفطر النيء ، فقليهم في مقلاة بالزيت النباتي.
- يغلي البيض ويفصل البروتينات والصفار. الجبن ثلاثة لمبشرة كبيرة.
- انشر طبقات السلطة. إذا كنت تريد ، يمكنك أن تأخذ حاوية شفافة بحيث يمكن للضيوف رؤية التحولات بين الطبقات. الترتيب على النحو التالي: الدجاج ، والفطر مع البصل والمايونيز والبروتين والجبن الصلب ، ومرة أخرى المايونيز قليلا. إذا سمح عدد المنتجات ، نكرر كل الطبقات مرة أخرى وتغطي الجزء العلوي بشبكة مايونيز.
- نحن نزين الطبق. يقطع الزيتون نصفه وينتشر بالتساوي حول الحواف. يترك المركز مجانا ويرش مع صفار المبشور. على جانبي رقائق السلطة سلطة لجعلها تبدو مثل بتلات.