- زبدة غير مملحة في درجة حرارة الغرفة ، بالإضافة إلى النفط للقوالب - 8 شارع. الملاعق
- اللوز المحمص - 1 كوب
- سكر - 3/4 أكواب
- بيض كبير - 3 قطع
- الكاكاو - 1/3 الزجاج
- مستخرج من الفانيلا - ملعقة صغيرة
- الملح - 1/2 ملعقة صغيرة
- مستخلص اللوز (اختياري) - 1/4 ملاعق صغيرة
- الكمثرى الناضجة - 3 قطع
- الليمون - 1/2 قطعة
- تفاح جيلى - 2 ش. الملاعق
سخن الفرن إلى 175 درجة. تزييت طبق الخبز بالزيت ، ضعه جانبًا. في معالج الطعام ، اخلطي اللوز والسكر. يُضاف الزبدة والبيض والكاكاو والفانيليا والملح ومستخلص اللوز إذا تم استخدامه. يقلب جيدا حتى سلس. وضع العجين بالتساوي في شكل معدة. قشر وشرائح الكمثرى. امسحيهم بالليمون لمنع تغير اللون. ضع الشرائح على عجينة الشيكولاتة حتى تتداخل قليلاً. أخبز لمدة 45 إلى 50 دقيقة. السماح لتبرد تماما في الشكل. تسخين الهلام برفق في الميكروويف أو على الموقد. باستخدام فرشاة ، تليين الكمثرى بلطف. اترك للوقوف لمدة 20 دقيقة. استخراج الكعكة من القالب وخدمة.
حصص: 8