- الزيوت - 175 غرام
- من السكر البودرة - 175 غرام
- جوهر الفانيلا - ملعقة صغيرة واحدة
- البيض - 3 قطع
- من الطحين العادي - 110 غرام
- دقيق مع مسحوق الخبز - 110 جرام
- الكمون - 2 ملعقة شاي
- قرفة الأرض - 1 ملعقة صغيرة
- القرنفل - 1 قرصة
- الحليب - 1-2 الفن. الملاعق
سخن الفرن إلى 180 درجة مئوية. دهن شكل دائري دائري عميق بقطر 18 سم أو مبطنة بورق ورق. مزيج من الزيت والسكر والفانيلا معاً في وعاء. تضاف البيض تدريجيا ، بعد كل الجلد إضافة. ينخل الدقيق من نوعين معا ، يضاف الكمون والقرفة والقرنفل ، ويضاف إلى الخليط المخفوق. إضافة الحليب إذا لزم الأمر ، فإنه يخفف الاتساق. تُسكب العجينة في قالب مُحضّر وتُخبز لمدة ساعة أو حتى تُرفع الكعكة بشكل جيد ويصعب لمسها. السماح لتبرد تماما.
الوجبات: 12