وجدت الحلوى الكلاسيكية الإنجليزية الحنين لسيدة إنجلترا القديمة ، لذلك قررت أن تجعل هذه الحلوى بسيطة ولكنها لذيذة! كريم مصنوع من الأرز ، المطبوخ على الحليب ، مع إضافة كريم. التفاح سنقوم بتكملة الكراميل البسيط ، لذلك سوف نحصل على وجبة فطور صحية رائعة! في إنجلترا ، كريم الأرز يحظى بشعبية كبيرة ، سواء لتناول وجبة الإفطار أو لتناول وجبة خفيفة في منتصف الصباح! هل تريد تجربة شيء جديد؟ هذا اختيار جدير!
المكونات:- الارز المستدير 120 غ
- الحليب 1000 مل
- سكر 150 جم
- أبل 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
- الملح 1 قرصة
- مسحوق القرفة 1 ملعقة صغيرة.
- كريم 200 مل
- الخطوة 1 لعمل حلوى ، تحتاج إلى التفاح والأرز والحليب والسكر والقشدة والملح والقرفة.
- الخطوة 2 صب التفاح وتقطيعها إلى قطع صغيرة.
- الخطوة 3: احضر اللبن ليغلي ، أضف القليل من الملح (حتى لا يهرب الحليب) والسكر (ثلث أو حسب الذوق - شخص يحب ذلك). يُضاف الأرز ويُخفّف الحرارة ويُطهى مع التحريك من وقت لآخر لمدة 30 إلى 40 دقيقة أو حتى ينضج.
- الخطوة 4 وضع التفاح لمدة بضع دقائق ، حتى تصبح طرية.
- الخطوة 5 تذوب السكر على نار عالية ، مع التحريك قليلاً.
- الخطوة 6 عندما يذوب السكر ويتحول لونه إلى اللون البني ، يُضاف كريم مرطب (100 مل) ويترك لبضع دقائق أخرى حتى يتكون الكراميل.
- الخطوة 7 إضافة التفاح ويقلب حتى يتم تغطيتها بالكراميل.
- الخطوة 8 ينضج الأرز المطحون في الكريم في الخلاط أو المزيج حتى يصبح دسمًا. إضافة ما تبقى من 100 مل من كريم. إذا كان الكريم سميكًا جدًا ، أضف القليل من الحليب للحصول على التناسق المطلوب.
- الخطوة 9 وضع التفاح والأرز والتفاح في طبقات في كوب. يرش فوق القرفة ويوضع في الثلاجة ليلاً. قدم البرد. احتفظ في الثلاجة.