Miracle-rhubarb: الوصفات الأصلية لمربى الراوند

مربى الروبارب - الوصفة خطوة بخطوة المنزل
يستخدم الروبارب في كثير من الأحيان كملء للخبز الحلو أو قاعدة كومبوت. ولكن تجدر الإشارة إلى أن المربّى منها يخرج بشكل غير عادي وأصلي. من الأفضل أخذ مربى الراوند الصغير من الراوند الصغير ، وإزالة الجلد منها دائمًا ، بحيث لا يقع الهلام الصلب في المربى النهائي. نعم ، راوند الطهاة الشباب بسرعة كبيرة ، وبفضل ذلك يتم إعداد المربى بسرعة كبيرة.

جيلي مع راوند مع أوراق الكرز - خطوة خطوة وصفة

هذا الخيار تقليدي تقريباً ويستخدمه محبو المربى في أغلب الأحيان من هذا النبات. أصالة أوراق الكرز تعطي أوراق الكرز ، والتي تشبع رقة مع رائحة مميزة.

المكونات الضرورية:

التعليمات خطوة بخطوة:

  1. قطع راوند مغسول ومقشر إلى مكعبات.
  2. طهي السكر في الماء مع أوراق الكرز.
  3. عندما يكون الشراب جاهزًا - سيصبح سميكًا ولزجًا ، ستحتاج إلى إزالة جميع الأوراق.
  4. يجب سكب الراوند مع شراب مطبوخ. دعه يخمر ويبرد.
  5. تضاف الأوراق مرة أخرى ووضع الكتلة على النار.
  6. اغليها يكون المربى الجاهز عندما يكون السائل سميكًا بشكل جيد ، ويصبح الراوند شفافًا.
  7. لتنتشر في وعاء ، وبعد أخذ الأولية جميع أوراق الكرز.

مربى الروبارب مع جذر الزنجبيل - خطوة خطوة وصفة

يتيح لك هذا الخيار ، نظرًا لوقت الطهي القصير ، توفير أقصى كمية من الفيتامينات. ووجود الوصفة في الزنجبيل يعطي طعمًا خاصًا بالنبيذ ويشبع الخصائص المفيدة أكثر.

المكونات الضرورية:

التعليمات خطوة بخطوة:

  1. عملية وقطع الراوند.

  2. غطي القطع بالسكر وصب الماء ، وأغليها.

  3. فرك الزنجبيل وإضافة إلى الكتلة الإجمالية.
    الى المذكرة! إذا لم يكن لديك جذر الزنجبيل الطازج ، يمكنك تناول ملعقة كبيرة. ل. مسحوق جاف.
  4. قليلا لتغرق الكتلة. يعتبر جام من راوند وفقا للوصف "خمس دقائق" جاهزة ، عندما تصبح جميع المكونات لينة.
  5. تبريد وانتشار الحساسية للبنوك.

جيلي مع راوند مع هلام والأناناس - خطوة خطوة وصفة

بالنسبة لفصل الشتاء ، يُسمح باستخدام مربى الراوند مع إضافة أي فاكهة ، لكن هذه الوصفة تجمع بين الأصالة والفائدة. ميزة خاصة به هي اتساق مماثل مع هلام ، مما يجعل من الممكن استخدامه كحلوى منفصلة.

المكونات الضرورية:

التعليمات خطوة بخطوة:

  1. تحضير وقطع السيقان.
  2. ضع الراوند والأناناس في قدر ، أضف السكر.
  3. تغلي على نار خفيفة لمدة 10 دقائق. تحتاج إلى التوقف باستمرار ، من أجل تجنب حرق.
  4. أخرج القدر من الموقد وأضف الفراولة الجافة. تحريك الشامل بدقة.
  5. توسيع على البنوك.
  6. تعقيم الجرار مع المربى لمدة 15 دقيقة لإذابة مسحوق الهلام.

مربى مع عنبية راوند - خطوة خطوة وصفة

تتميز الوصفة مع التوت عن طريق وجود كمية كبيرة من الفيتامينات وطعم غير عادي. ولكن إذا كنت تريد ، يمكنك أن تأخذ التوت الأخرى بدلا من العنب البري: التوت ، التوت ، العليق.

المكونات الضرورية:

التعليمات خطوة بخطوة:

  1. تحضير وختم الراوند. اغسل التوت البري.
  2. يجب أن يفرك zedra من خلال منخل أو أرض مع خلاط.
  3. ضع كل شيء في قدر ، وصب العصير والماء. على الغليان.
  4. التحريك بشكل منظم ، صب كتلة من 45 دقيقة. يجب أن يثخن. حتى أكثر درجة من المربى الكثافة سيكتسب في عملية التبريد
  5. تصب في العلب ، الفلين.

مربى مع راوند الليمون - خطوة خطوة وصفة

استخدام الليمون يسمح ليس فقط لتليين حلاوة الطبيعية الغنية من الراوند ، ولكن أيضا للتأكيد على طعمها. في هذه الحالة ، يمكن معالجة الليمون بشكل مختلف قبل إضافته إلى المربى. على وجه الخصوص ، في بعض الأحيان يتم معالجة الليمون مع قشره ، في كثير من الأحيان - بدون جلود أو إضافة الحشرة البالية بشكل منفصل. يمكن غليه على الفور ، وأضاف في العملية أو في المرحلة النهائية. تعتمد المعالجة ووقت الإضافة على تفضيلاتك.

المكونات الضرورية:

التعليمات خطوة بخطوة:

  1. قطع الراوند المقشر.
  2. في وعاء وضع الماء مع السكر وتغلي شراب حتى سميكة.
  3. إرسال راوند في السائل. سلالة حتى تظهر الرغوة على السطح.
  4. أزل الوعاء ثم غطيه ولفه. للإصرار على كتلة أفضل كل ليلة (6-8 ساعات).
  5. أضف إلى الكتلة الإجمالية لقشر الليمون.
  6. جام للتدفئة على النار حتى ظهور الرغوة.
  7. أطفئه ووضعه في البنوك.

مربى مع الراوند والكيوي - وصفة الفيديو