- الملفوف بكين - 20-25 قطعة (يترك)
- زبدة الفول السوداني - 5 ش. الملاعق
- صلصة - 0،5 نظارات (أي الطماطم أو فول الصويا من اختيارك)
- ملح - 1 حسب الذوق
1. غسل وتفكيك الملفوف من الملفوف. قطع الخضر الناعمة من الأوراق - الآن تحتاج فقط إلى جزء أبيض كثيف من الملفوف. 2. قص القطع الكثيفة إلى أطوال 3-4 سم ، قشري زبدة الفول السوداني في مقلاة وأطهو قطع الملفوف لمدة 3-4 دقائق على الأقل حتى تظهر النعومة. 3. في نفس المقلاة ، اسكبي صلصة التوابل المفضلة لديك (الطماطم ، الصويا ، إلخ) وابق على النار ، مع التحريك بلطف حتى يغلي الطبق بشكل صحيح. 4. الآن يمكن إزالته من النار وخدم على الطاولة. كقاعدة عامة ، يتم تقديم المشوي على تلة من الأرز المسلوق الأبيض أو المعكرونة الأرز.
الوجبات: 4