- القرنبيط - 1 قطعة
- جبنة طرية - 1 ش. ملعقة
- الجبن "البارميزان" - 1/4 الزجاج
- الثوم - 1/2 ملعقة شاي
- الملح - 1/2 ملعقة صغيرة
- الفلفل الأسود - 1/8 ملاعق صغيرة
- براعم الثوم - 2 قطعة
- زبدة - 3 الفن. الملاعق
1. قشر وقطع القرنبيط إلى قطع صغيرة ، وتغلي لمدة 6-8 دقائق. تخلصي تماما من الماء. 2. باستخدام خلاط أو معالج طعام ، قم بإعداد ملفوف مهروس من المعجون ، بإضافة الجبن الطري ، البارميزان ، الثوم المسحوق ، الملح والفلفل حتى تصبح الكتلة الكاملة متجانسة. 3. يقدم على طاولة مع براعم الثوم مطهي ومكعب الزبدة. للحصول على الذوق الخاص ، إضافة القليل روزماري.
حصص: 2