درجة الخبز هي أيضا فردية ، فمن الممكن أكثر ، فمن الممكن أقل. بالنسبة لي ، كان معيار الجاهزية هو الطماطم والطرف البارز للمأدبة ، عندما احمروا ، أخذت الطبق من الفرن.
طهي البيض في الفرن طبق بسيط وبسيط يستطيع أي مبتدئ طهيه. اعتدت شرائح من صدر الحيوان ، وأنا حقا أحب الطريقة التي تم خبز قطع من عروق اللحوم. جلد سميك أقطعه لجعل الطبق أكثر نعومة. احرص على تذوق المزيج الملحي لزيادة أو إنقاص كمية الملح في الطبق.
درجة الخبز هي أيضا فردية ، فمن الممكن أكثر ، فمن الممكن أقل. بالنسبة لي ، كان معيار الجاهزية هو الطماطم والطرف البارز للمأدبة ، عندما احمروا ، أخذت الطبق من الفرن.
المكونات:- لحم الخنزير المدخن 150 غ
- بيض الدجاج 4 قطع.
- طماطم شيري 300 جم
- ملح 2 قرصة
- خليط من الفلفل 7 جم
- زيت عباد الشمس المكرر 1 ملعقة كبيرة. ل.
- الخطوة 1 إعداد المكونات اللازمة: brisket والطماطم والبيض والتوابل.
- الخطوة 2: يجب أن تكون قوالب الخبز مشحمة بالزيت النباتي ، ضع شرائح من جلد الصدر دون الجلد بحيث تبرز حواف الصدر قليلاً.
- الخطوة 3 داخل القوالب ، ضع بعض الطماطم الصغيرة. الموسم مع الملح.
- الخطوة 4 اخرج البيض من الأعلى ، وضع أيضا طماطم كرزية أخرى (مع ذيول ، للجمال). الموسم مع مزيج الفلفل الطازج. لا يزال بإمكانك تناول الملح في الأعلى ، إذا لزم الأمر.
- الخطوة 5 وضع في فرن البارد. ضبط درجة الحرارة على 170 درجة مئوية. أنا خبز لمدة 25 دقيقة و 10 دقيقة أخرى تحت شرطة عالية.