- عجينة - قطعة واحدة (لكل رغيف كبير)
- الجبن الإيطالي - 1/3 كوب
- ديك رومي - 225 جرامًا (شرائح رقيقة)
- الجبن السويسري - 8 فتحات
- مخلل مبروم - 2 كوب (بدون سائل)
- بياض البيض - قطعة واحدة (ضرب)
- الكمون - 2 ش. الملاعق
لفة العجين في مستطيل 12x16 بوصة. غط القاعدة بغطاء بلاستيكي واتركيها لمدة 10-15 دقيقة. قم بإزالة الفيلم. جعل ثقب ملء 4 بوصة في وسط الشغل. املأ الخبز بالحشوة ولف العجينة ب "جديلة". وضع الخبز على ورقة الخبز. تغطية سطح الخبز مع بياض البيض. تُخبز في فرن مُسخن على 180 درجة مئوية لمدة 30-35 دقيقة حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.
الوجبات: 1