- زبدة غير مملحة - 6 الفن. الملاعق
- دقيق - 1 كوب (زائد 2 ملعقة طعام)
- السكر البني - 1/4 الزجاج
- مسحوق الخبز - ملعقة صغيرة واحدة
- الصودا - 1/4 ملاعق صغيرة
- الملح - 1/2 ملعقة صغيرة
- زبدة اللبن - 1 الزجاج
- بيض كبير - قطعتان
- زبدة غير مملحة لحديد الوافل - حسب الذوق
تذوب الزبدة على نار متوسطة في قدر صغيرة. يُطهى المزيج حتى يتحول الزيت إلى اللون البني ورائحة الجوز لمدة 5 دقائق تقريبًا. أزلت من حرارة. 2. في وعاء خلط متوسط ، يقلب الدقيق والسكر البني ومسحوق الخبز والصودا والملح. جعل أخدود في وسط الدقيق وصب زبدة اللبن وصفار البيض. اخفق جميع المكونات مع المخفقة بلطف. 3. إضافة الزيت البني وضرب حتى يذوب تماما. 4. في وعاء ، تغلب على بياض البيض مع خلاط في رغوة. 5. أضيفي بعناية البيض المخفوق إلى العجين في مجموعتين. إثارة. 6. قم بتليين صانعة الوافل برفق مع الزبدة وإعداد رقائق وفقا لتعليمات الشركة الصانعة. 7. رقائق وافرة تقدم مع الفواكه ، سقيها بشراب القيقب إذا رغبت في ذلك.
حصص: 8