- الملفوف الملفوف - 1 قطعة
- الثوم - 2 الأسنان (قطع)
- زيت الزيتون - 2-3 الفن. الملاعق
في مقلاة كبيرة ، اسكب الزيت وقطع الثوم. قطع الملفوف أوراق منفصلة عن بعضها البعض قم بتدوير الفرن على نار متوسطة. صب الملفوف. لا تدع حرق الثوم. يُحرّك الغطاء ويُطهى لمدة 10-15 دقيقة أو حتى ينضج الملفوف. أثناء الطهي ، انظر ، وإذا لزم الأمر ، أضف الماء إذا كان الكرنب يفرز القليل من العصير. نتبل بالملح والفلفل ونقدمه.
الوجبات: 6-8