- الملفوف - 500 غرام
- البصل الأحمر - 2 قطعة
- أبل - 2 قطعة
- النقانق - 5 قطع
- الزيوت النباتية - 50 ملليلتر
- خل بلسمي - 2 قطعة. الملاعق
- التوابل للخضروات - 1 حسب الذوق
قطع الملفوف مع القش. قطع البصل الى نصف الحلقات. قطع التفاح إلى شرائح. قطع النقانق إلى شرائح. تقليب النقانق. النقانق للانسحاب ، وفي العصير المتبقي لقلي البصل والملفوف. بعد 10 دقائق يضاف التفاح ، الخل ، التوابل. يقلى لمدة 5-7 دقائق. وضع الملفوف جاهزة مع التفاح في وعاء ، في الأعلى - النقانق. شهية طيبة!
الوجبات: 4-5