فطيرة التفاح العطرية تتحول فطيرة التفاح إلى رائحة عطرة للغاية بسبب القرفة والكونياك ، الذي يعمل أيضًا كمسحوق خبيز إضافي جيد. تأكد من رش الفطيرة الباردة النهائية مع السكر البودرة والقرفة! طويل القامة ، خصبة ، مع الكثير من التفاح ، مثل هذه الكعكة ستكون حلوى ممتازة وتكمل بشكل مثالي الوجبة! أنا أوصي!
المكونات:- دقيق ، قمح 250 جم
- كريم 120 مل
- سكر 130 جم
- صودا 0.75 ملعقة صغيرة.
- عباد الشمس المكرر زيت عباد الشمس 6 ملاعق كبيرة. ل.
- مسحوق القرفة 0.5 ملعقة شاي.
- الكونياك 2 ملعقة كبيرة. ل.
- بيض دجاج 2 قطعة.
- ابل 3 قطع.
- عصير الليمون 1 ملعقة كبيرة. ل.
- الخطوة 1 لعمل فطيرة تفاح عطرة ، نحتاج إلى دقيق القمح ، والتفاح ، وبيض الدجاج ، وعصير الليمون ، والسكر ، وزيت عباد الشمس المكرر ، وكريم الدهون ، والكونياك ، والقرفة المطحونة ، والصودا.
- الخطوة 2 نحن نجمع الدقيق والسكر والقرفة.
- الخطوة 3 خلط الخليط الجاف مع خفاقة أو ملعقة.
- الخطوة 4 ضربات البيض بشكل منفصل.
- الخطوة 5 اسكب مزيج البيض والكونياك وعباد الشمس المكرر في خليط جاف. تحريك إذا كان ذلك ممكنا - العجين في هذه المرحلة كثيفة.
- الخطوة 6 نصنع القشدة الدهنية.
- الخطوة 7 نضيف أيضا الصودا ، والتي يتم قمعها مع عصير الليمون. يقلب العجين حتى تصبح ناعمة.
- الخطوة 8 قطع التفاح ، وإزالة الأساسية وقطع إلى قطع صغيرة. أضف قطع التفاح في العجين.
- الخطوة 9 خلط العجين بحيث يتم توزيع قطعة من التفاح في ذلك بالتساوي.
- الخطوة 10 وضع العجين في طبق الخبز.
- الخطوة 11 اخبز الكعكة في فرن مسخن إلى 185 درجة مئوية لمدة 30-35 دقيقة.
- الخطوة 12 أنهى الكيك المبرد مع السكر البودرة ، ممزوج بقليل من القرفة.