- الزيوت - 100 جرام
- الدقيق - 100 غرام
- الملح - 1 قرصة
- من السكر البودرة - 75 جرامًا
- الجبن ، مكعبات - 100 غرام
- البيض - قطعة واحدة
- الحليب - 2 العناصر. الملاعق
- من التفاح - 150 غرام
- كريم للزينة - 450 ملليلتر
تذوب الزبد في قدر. مزيج الدقيق والملح والسكر والجبن. أضيفي الزبدة والبيض والحليب. اخلط جيدا. فصل التفاح من الجلد والعظام ، وقطع وإضافة إلى الخليط. صب العجين في شكل مدهون بقطر 20 سم ومستوى السطح. يُخبز في درجة حرارة 190 درجة مئوية لمدة 30 إلى 35 دقيقة حتى ينضج العجين ويُغطّى بقشرة ذهبية. تبرد الكعكة النهائية لمدة 5 دقائق ، ثم إزالته من القالب. خدمة دافئة. إذا رغبت في ذلك ، يمكنك تزيين مع الكريمة المخفوقة
الوجبات: 6