دائما كعكة جديدة - حسن حمار وحشي قديم الأطفال باستمرار تتطلب شيء لذيذ لتناول الشاي ، ولكن الكعك متجر ، والكعك والبسكويت باهظة الثمن ، وليس من المعروف ما هي مصنوعة منها ، وأنها مختلطة بالإضافة إلى الطحين والبيض. أليس من الأفضل طهي الكعك محلية الصنع لأطفالك؟ خاصة إذا لم يستغرق ذلك الكثير من الوقت ، والنتيجة لن تكون فقط أكثر مذاقًا وفائدة ، ولكن أيضًا ليس أقل جمالًا وأصلية. الأطفال عموما مثل هذا الطعام لم يكن مجرد طعام ، ولكن الغذاء للخيال ، وهو نوع من لعبة. ليس من دون سبب أن العديد من الأمهات يزينن العصيدة المعتادة ، مما يجعلها أشعة الشمس من الزبدة المذابة أو كمامة مضحكة من التوت وقطع الفاكهة. هذا ينطبق على الخبز. أتفق ، إنه لأمر أكثر إثارة للاهتمام أن نأكل الكعك على شكل زهرة أو سمكة ، أكثر من مجرد كعكة حلوة. هنا وفطيرة البسكويت هذه تدعى زيبرا ، على الرغم من بساطة الطهي ، اتضح أنها أصيلة وغير عادية. وفي كل مرة مختلفة. مطلوب منتجات للطهي كعكة زيبرا هي أبسط ، ولكن اتضح جمال غير عادي ولذيذة. تعتبر كعكة البسكويت Zebra خيارًا مناسبًا لعلاج الضيوف الذين دخلوا بشكل عفوي ، وحلوى رائعة لعيد ميلاد الأطفال. لا يهم أن بعض المكونات الرئيسية لا تشمل أي منتجات غريبة - يتم الحصول على كعكة الحمار الوحشي حتى الأصلي ، شغب العين من الزهور.
المكونات:- بيض دجاج 3 قطع
- سكر بودرة 150 جم
- دقيق القمح 150 جم
- زبدة 150 غ
- مسحوق الكاكاو 50 جم
- اللوز 50 جم
- شوكولاتة سوداء 50 جم
- مسحوق الخبز 1 ملعقة صغيرة.
- الخطوة 1 المنتجات اللازمة للفطيرة Zebra: البيض ، والسكر المجفف ، والدقيق ، والزبدة ، والكاكاو ، واللوز والشوكولاته السوداء.
- الخطوة 2 نقطع المكسرات.
- الخطوة 3 نصف بلاط من الشوكولاته السوداء فرك على مبشرة بخير.
- الخطوة 4 تغلب على بياض البيض مع مسحوق السكر.
- الخطوة 5 تذوب الزبدة.
- الخطوة 6 الجمع بين البيض للضرب مع الزبدة والدقيق ، إضافة مسحوق الخبز.
- الخطوة 7 خلط كل شيء بشكل جيد حتى سلس.
- الخطوة 8 فصل نصف العجين وإضافة مسحوق الكاكاو إليها - مزيج جيد.
- الخطوة 9 إضافة اللوز المفروم إلى الجزء الآخر من العجين وتخلط. بضع رشة من المكسرات تركت لبودرة الكعكة.
- الخطوة 10 قم بتدليك طبق الخبز. وضع العجين في ترتيب الشطرنج (ملعقة من اللوز الخفيفة ، ملعقة من الشوكولاته).
- خطوة 11 على رأس كعكة زيبرا رش مع المكسرات المتبقية والشوكولاته المبشور.
- خطوة 12 خبز كعكة زيبرا في فرن مسخن لمدة تصل إلى 180 درجة مئوية لمدة 25-35 دقيقة ، وعلى استعداد للتحقق مع سيخ خشبي.