- حشوة - 300 جرام (يمكنك استخدام أي لحم مفروم - لحم الخنزير ولحم البقر أو حتى الدجاج.)
- الأرز - 1 الزجاج
- الملفوف - 500 غرام
- البصل - 100 غرام
- الجزر - 150 جرامًا
- الزيوت النباتية - 2 العناصر. الملاعق
- معجون الطماطم - 3 عناصر. ملاعق (يمكنك استخدام الكاتشب.)
- الأعشاب المجففة - ملعقة صغيرة (البقدونس أو الشبت - في اختيارك).
- الملح والفلفل - - حسب الذوق
اليوم سوف اقول لكم كم سهل وسريع لإعداد لفائف الملفوف كسول باستخدام multivark. 1. قم بفرم الملفوف ، وفرك الجزر على التبليط المتوسط ، وختم البصل. 2. حدد وضع "الخبز" ووضع اللحم المفروم في وعاء من multivarker. طهي لمدة 15 دقيقة. 3. في حين يتم تقطيع اللحم ، ضع البصل والجزر والملفوف على مقلاة وتقلى في الزيت النباتي لمدة 15 دقيقة. 4. نقل الخضار إلى multivark وتخلط جيدا مع اللحم المفروم. 5. في multivarka إضافة الملح والأرز والفلفل ومعجون الطماطم والخضر المجففة. مرة أخرى ، مزج كل شيء وأضف حوالي نصف كوب من الماء البارد. 6. حدد وضع "Pilot" / "Rice" واضبط المؤقت لمدة 40 دقيقة. 7. بعد الصافرة ، افتح الغطاء وأوقف تشغيل multivarker. لفات الملفوف كسول جاهزة!
الوجبات: 4