- السكر البودرة - 100 غرام
- زبدة - 100 غرام
- البيض - 2 قطعة
- الدقيق - 250 جرامًا
- شوكولا - 100 جرام
- كريم - 100 ملليلتر
- الملح - 1 قرصة
مزيج: 100 غرام من السكر البودرة ، 100 غرام من الزبدة ، 2 بيضة ، 250 غرام من الطحين وقليل من الملح. يعجن العجين. لفة العجين في كعكة مسطحة والتفاف في غلاف بلاستيكي. نظفي الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل أو في الليل. بعد هذا الوقت ، اطرح العجين واثقب السطح بالكامل بشوكة. سخن الفرن إلى 200 درجة مئوية. قطع الدوائر مع موضوع للبسكويت جولة. أو مستطيلات. خبز حتى لونها بنيا ذهبيا. تحضير الشوكولاته من الشوكولاته والقشدة. السماح لتبرد لتصبح عجينة كثيفة. يمكنك تسريع هذه العملية عن طريق وضع الجزء السفلي من الأطباق في الماء البارد والتحريك من وقت لآخر. باستخدام كيس المعجنات ، والضغط على الشوكولاته على البسكويت. ضع ملفات تعريف الارتباط في الأعلى مرة أخرى ، واضغط برفق. أزله في الثلاجة لعدة ساعات.
الوجبات: 25