- بصل - 1 قطعة
- التفاح - 1 قطعة
- بسكويت القمح - 50 جرامًا
- الحليب - 100 ملليلتر
- زبدة - 2 الفن. الملاعق
- كاري - 2 الفن. الملاعق
- اللحم المفروم - 400 غرام
- زعتر - 2 ملعقة شاي
- استراجون - 2 ملعقة صغيرة
- الملح - 1.5 ملعقة شاي
- عصير الليمون - 2 العناصر. الملاعق
- البيض - 2 قطعة
- الحليب - 300 ملليلتر
- ورقة خليج - 2 قطعة
1. ضع البسكويت في وعاء واملأه بالحليب. نقوم بغسل التفاح ، وتطهير البذور واللب ، وتقطيعها إلى مكعبات. سنقوم بتنظيف وقطع البصل. 2. سخّني الزيت في مقلاة وأضيفي الكاري هناك ، وقم بإخراجه من الحرارة وحركه. ننتشر البصل ونحمره إلى شفافية ، نرسل التفاح إلى المكان نفسه و protivoshim أكثر. 3. من المقلاة ، ضع الخليط في البسكويت المنقوع ، اخلطي كل شيء. في القلي يقلى الحشوة ، يضاف العصير والأعشاب. 4. خلط كل شيء وإرسالها إلى خليط من التفاح والبصل والبسكويت. في الشكل المدهون نقوم بنشر الكتلة. 5. ملء خليط حليب البيض ، ووضع أوراق الغار وإرسالها إلى خبز لمدة أربعين دقيقة (درجة الحرارة مائة وخمسة وسبعين درجة) ، يجب أن يثخن الخليط. 6. يقدم الطبق الجاهز مع مخلل الملفوف أو البطاطا المسلوقة.
حصص: 8