Salad with champignons وصفة ذات قيمة لأنه في وقت قصير يمكنك إعداد وجبة خفيفة لذيذة ، وهو أمر جيد للبطاطس الساخنة ، والأرز ، وحتى يمكن وضع الخبز. يمكن تقديم البستانية مع الفلفل جيدًا سواء في شكل ساخن طازج أو مبرد. وينبغي نقل وجبة خفيفة باردة إلى جرة ووضعها في الثلاجة. لعدة أيام يمكن تخزين الفطر.
المكونات:- مشروم فطر 350 جم
- الفلفل الحلو 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
- الشبت الطازج 20 غ
- الملح 2 جم
- خليط من الفلفل 1 غرام
- الثوم 1 القرنفل
- عصير الليمون 15 مل
- السكر 5 ز
- الخطوة 1 إعداد الفطر والخضروات والليمون والشبت.
- الخطوة 2: الفطر ، شطف ، جافة ، مقطعة إلى شرائح. الفلفل لغسل ، وإزالة المتوسطة مع البذور ، مقطعة إلى شرائح.
- الخطوة 3 على كمية صغيرة من الزيت النباتي ، والفلفل طفيفة. أضف الملح والسكر والبهارات.
- الخطوة 4 إضافة الفطر. إثارة. انتظر لبضع دقائق على نار متوسطة.
- الخطوة 5 ثم يضاف عصير الليمون مع التحريك. ترفع عن النار ، ضع الشبت المفروم والثوم. إثارة. الطبق جاهز