- كبد الدجاج - 400 جرام
- الطحين - 2 الفن. الملاعق
- الزيوت النباتية - 40 ملليلتر
- البيض - 1 قطعة
- الملح والبهارات والفلفل - 1 حسب الذوق
1. أولا ، ختم الكبد الدجاج في خلاط (يجب أن يكون لدينا كتلة في شكل عصيدة). 2. الآن إضافة الدقيق والبيض والتوابل. في وعاء ، بملعقة ، مزج كل شيء بعناية. 3. تسخين مقلاة ، إضافة القليل من الزيت النباتي إليها ، وانتشر الفطائر. 4. دقائق لثلاثة أو ثلاثة زريعة لدينا فريترز على كل جانب ، يجب أن تكون النار متوسطة. 5. ثم وضع الفطائر على طبق من ذهب ، يمكنك تزيين مع الخضر. نحن نخدم على الطاولة. الفطائر المصنوعة من كبد الدجاج جاهزة.
الوجبات: 6