- الزبيب - 200 غرام
- المشمش المجفف - 200 جرام
- البرقوق - 200 غرام
- الجوز - 200 غرام
- ليمون كبير - قطعة واحدة
- عسل - 2-3 الفن. الملاعق
بالنسبة للمزيج ، أعد جميع المكونات الضرورية. يغسل الليمون بفرشاة ويقطع مع قشرة الفصيص. المشمش المجفف ، الزبيب والخوخ (كل على حدة) سنملأ لبضع دقائق مع الماء المغلي. ثم سيتم سحق جميع المكونات ومزجها مع خلاط. أضف أولاً الجوز إلى الخلاط ، وسحقها تمامًا ، ثم أضيفي الليمون والعسل ثم الفواكه المجففة. كل طحن لكتلة متجانسة. يتم نقل الخليط إلى جرة ، مغلقة بإحكام مع غطاء وإرسالها إلى التخزين في الثلاجة.
حصص: 12-15