- الليمون - قطعة واحدة
- القرفة في العصي - 1 قطعة
- شوكولا - 100 جرام
- الكونياك - 15 ملليلتر
- سكر رمل - 15 جرام
- الكمثرى - 2 قطعة
- كريم 30-33 ٪ - 200 ملليلتر
- ايس كريم - 50 جرام
قطع قشر الليمون مع شرائح رقيقة. نضع القدر ، نضغط على العصير من الليمون ونضعه في كوب من الماء والقرفة والسكر. اجلب ليغلي. في غضون ذلك ، نقوم بتنظيف الكمثرى من القشرة ، ولكن لا تقم بإزالة ساق. قطع بعناية جوهر الأساسية. نضع الكمثرى في شراب الغليان ونطهو لمدة 10 دقائق. ثم يرفع عن النار وبارد ، دون صب الشراب. في مقلاة صغيرة صب القشدة وقطع من الشوكولاتة المفككة. نضع حريقًا بطيئًا ونضعف حتى تذوب الشوكولاتة تمامًا. في الشوكولاتة الساخنة ، إضافة القليل من الكونياك ، حرك. الآن الأكثر إثارة للاهتمام هو خدمة. نضع الكمثرى على الطبق ، ونضع عليه كرة صغيرة من الآيس كريم ، ونسكبه في كل مكان مع الشوكولاتة الساخنة. القيام به!
الوجبات: 4