كوسة مقلية في القشدة الحامضة

كوسة مقلية غير متوقعة ، في بعض الأحيان ، نتيجة لجهودنا. لذا فإن هذه الوصفة ، حيث تكون جميع المكونات بسيطة ومتاحة ، أصبحت مفاجأة ممتعة ولذيذة. لا تحتوي تقنية التحضير على أي تعقيد. بالإضافة إلى ذلك ، فإن العنصر الرئيسي في هذه الوصفة هو الكوسة ، ومن المعروف أنه ليس فقط لذيذًا ، ولكنه مفيد أيضًا. يتم امتصاص الأطباق من هذه الخضار بسهولة من قبل الجسم ويوصى بها كمكمل غذائي. وكل ذلك بفضل نسبة مواتية من الصوديوم والبوتاسيوم ، وكذلك كوسة منخفضة السعرات الحرارية. ولكن مع خصائص مفيدة ، هناك موانع: لا ينصح الكوسة لتناول الطعام مع المصابين بأمراض الكلى ، وكذلك قرحة المعدة.

كوسة مقلية غير متوقعة ، في بعض الأحيان ، نتيجة لجهودنا. لذا فإن هذه الوصفة ، حيث تكون جميع المكونات بسيطة ومتاحة ، أصبحت مفاجأة ممتعة ولذيذة. لا تحتوي تقنية التحضير على أي تعقيد. بالإضافة إلى ذلك ، فإن العنصر الرئيسي في هذه الوصفة هو الكوسة ، ومن المعروف أنه ليس فقط لذيذًا ، ولكنه مفيد أيضًا. يتم امتصاص الأطباق من هذه الخضار بسهولة من قبل الجسم ويوصى بها كمكمل غذائي. وكل ذلك بفضل نسبة مواتية من الصوديوم والبوتاسيوم ، وكذلك كوسة منخفضة السعرات الحرارية. ولكن مع خصائص مفيدة ، هناك موانع: لا ينصح الكوسة لتناول الطعام مع المصابين بأمراض الكلى ، وكذلك قرحة المعدة.

المكونات:

• كوسة 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
• القشدة الحامضة 200 جم
• الثوم 3 denticles
• اوريجانو جافة 1 ملعقة شاي.
• مسحوق الفلفل الأسود 0.25 ملعقة شاي.
• زيت الزيتون 3 ملاعق كبيرة. ل.
• ملح 3 قرصة

تعليمات

• الخطوة 1 لهذه الوصفة ، خذ ما يلي: 2 كوسة طازجة ، 2-3 فصوص من الثوم ، كريما حامضة ، توابل ، فلفل ، زيت زيتون.
• الخطوة 2 الاسكواش وتقطيعها إلى شرائح.
• الخطوة 3 في مقلاة ساخنة مع إضافة النفط ، وضع الكوسة ويرش توابل ، فلفل ، ملح. قلي على جانب واحد لمدة 3-5 دقائق على نار متوسطة.
• الخطوة 4 تحريك الكوسة وتقلى لمدة 5 دقائق أخرى.
• الخطوة 5 صب الكوسة مع القشدة الحامضة والضغط على 2-3 فصوص من الثوم. غطيها بغطاء ، وخففي الحرارة إلى أدنى حد ، واطهيها على نار خفيفة لمدة 10-15 دقيقة. إذا كان القشع الحامض سميكًا - أضف كمية صغيرة من الماء المغلي.
• الخطوة 6 تقديم الطبق مع البطاطا المسلوقة أو كطبق منفصل.