مربى من الفراولة - مفضل من قبل العديد من الحساسية ، طعم ورائحة فريدة مألوفة من الطفولة. بالإضافة إلى ذلك ، هذه الحلوى الحساسة والحساسة هي مفيدة للغاية للجسم ، لأن الفراولة تحتوي على الأحماض العضوية والفيتامينات. تطبيع الأيض وضغط الدم ، وتعزيز الأوعية الدموية والمناعة العامة ، وزيادة مستويات اليود ، وتخفيف حدة المشاكل الصحية مع نزلات البرد وحتى منع تطور الأورام الخبيثة - هذه قائمة غير مكتملة من خصائص مفيدة من مربى الفراولة. كيف لطهي مربى الفراولة؟ اليوم سننظر في طرق مختلفة لجعل هذا التوت الصيف لذيذ وعطرية. نتعلم كيفية طهي مربى الفراولة-خمس دقائق والمربى-خمس دقائق.
محتوى
الفراولة - pyatiminutka الفراولة: وصفات سريعة مع صورة مربى الفراولة - خمس دقائق - وصفة طبية رقم 1 مع صور خطوة بخطوة مربى الفراولة - خمس دقائق مع الليمون - وصفة №2 (مع صورة) وجبة خفيفة ممتازة من خمس مرات - الفراولة - وصفة بسيطة (مع الصورة) وصفات أصلية من الفراولة مربى بدون طبخ (بالصور) مربى الفراولة - وصفة الفيديوالفراولة - pyatiminutka الفراولة: وصفات سريعة مع الصور
هذا التوت ليست فقط لذيذة وعطرية ، ولكن أيضا "قصيرة الأجل" دون المعالجة الحرارية. لذلك ، من أجل الحفاظ على خصائص مفيدة ، فمن الضروري بدء الحفظ في أقرب وقت ممكن. وفي الأمسيات الباردة في فصل الشتاء ، سيكون عليك فقط فتح جرة جرة بمختلف أنواع الفراولة الشهية.
الاسم "خمس دقائق" يتحدث عن نفسه - يستغرق الحد الأدنى من الوقت لإعداده. لذلك لا يتعين عليك غلي المربى لساعات طويلة على نار بطيئة ، في انتظار فرصة لفات المنتجات إلى أوعية زجاجية. مربى الفراولة - خمس دقائق مختلفة في أن التوت لا تزال سليمة ، والحفاظ على لونها ونضارة ورائحة عطرة.
مربى الفراولة - خمس دقائق - رقم وصفة طبية 1 مع صور خطوة بخطوة
الطريقة الأسهل والأكثر بأسعار معقولة للحفاظ عليها. لإعداد هذه الحلوى الرائعة ، ستحتاج إلى مكونين فقط:
- السكر - 600 غرام.
- الفراولة - 1 كجم
وصف خطوة بخطوة لإعداد مربى الفراولة
- يتم فرز حبات متوسطة الحجم وغسلها ووضعها في وعاء عميق. نقع مع السكر.
- في انتظار عصير - سيستغرق حوالي خمس ساعات.
- الآن يمكن وضع الحاوية مع الفراولة على نار متوسطة وانتظر الغليان. عندما يغلي ، لاحظ خمس دقائق وإزالته من اللوحة. لا تنس أن تزيل الرغوة بعناية.
- في جرة جافة ونظيفة نسكب مربى الفراولة - خمس دقائق ولفة. نضع الغطاء ونلفه ببطانية دافئة. بعد التبريد ، ضع العلبة في مكان بارد للتخزين.
مربى الفراولة
مربى الفراولة - خمس دقائق مع الليمون - رقم وصفة طبية 2 (مع صورة)
أساس هذه الوصفة هو نفس الفراولة (طازجة أو مجمدة) مع ملاحظة نادرة في شكل عصير الليمون. وبالتالي ، فإن طعم المربى يكتسب طفيفة خفيفة.
من الضروري تخزين:
- الفراولة - 1 كجم
- السكر - 1 كجم
- عصير الليمون - 2 ملاعق طعام.
تعليمات خطوة بخطوة مع صورة على إعداد مربى الفراولة
- نقع مع سكر التوت ونترك لعدة ساعات. عندما يظهر العصير ، استمر في الطهي.
يرجى ملاحظة: أثناء الغليان حجم محتويات الحاوية سوف تزيد 3 إلى 4 مرات. لذلك ، عند اختيار مقلاة لطبخ الفراولة ، يجب أن تفكر في هذا العامل - وإلا فإن "الشراب" ذو الرائحة العطرية سوف يعمل ببساطة على اللوحة مباشرة. إذا كان لديك فراولة طازجة ، فسيتم الإفراج عن العصير أقل من التوت المتجمد.
- ضع الحاوية على نار صغيرة وأغليها. هنا تحتاج إلى تشغيل حريق قوي لمدة خمس دقائق - سوف "يغلي" حرفيا. بينما يخمر الفراولة ، نزيل الرغوة من السطح. في نهاية الطهي ، أضف عصير الليمون وبعد بضع دقائق يمكنك إزالة المقلاة من النار .
جميع ، مربى الفراولة لذيذ ، خمس دقائق مع "الحامض" جاهزة. يبقى لتبريده ، صب عليه على البنوك ووضعه في الثلاجة. إذا كنت تطهو المربى باحتمال التخزين طويل المدى (يفضل قبل الشتاء) ، فأنت بحاجة إلى تعقيم الجرار.
بدلاً من ذلك ، بدلاً من عصير الليمون ، يمكنك إضافة موزة بحجم 2 - 3 قطع. مربى الفراولة الموز هذا مثالي كحلوى مستقلة للشاي. وماذا ملء لذيذ للكرواسان! سوف يكتسب الآيس كريم ، مع مزيج الفراولة الموز الموز العطرية ، طعم لذيذ.
الفراولة المربى - pyatiminutka رائعة - وصفة بسيطة (مع صورة)
قائمة المكونات لمربى الفراولة
- الفراولة - 1 كجم
- السكر - 1 كجم
- ماء 225 مل
يتم تنظيف التوت وغسلها وتبيضها لمدة 10 - 15 دقيقة في الماء المغلي أو شراب السكر (10٪). ثم حرك الشراب واطهي على نار خفيفة حتى يصبح جاهزًا. هذا مربى الفراولة يحصل على خصائص لذيذ من هلام.
وصفات أصلية من مربى الفراولة بدون طبخ (بالصور)
هذا التوت هو حقا مخزن للفيتامينات للجسم. ومع ذلك ، فإن استخدام المعالجة الحرارية يقلل بشكل كبير من محتوى العناصر الغذائية في تكوين التوت. لذلك فمن الممكن أن تفعل دون الطهي ، والتي سوف تزيد كثيرا من القيمة الغذائية للمنتج. وماذا العطر - من العلبة المفتوحة لنفحة هذا الصيف!
مربى الفراولة الخام هو وصفة لذيذة
خيار الصيانة هذا هو الحل المثالي في غياب ثلاجة كبيرة. تناول السكر والفراولة بنسب متساوية ، وطحنها في مفرمة اللحم ومكانها في الجرار المعقم.
إنتباه من فضلك! من أجل تجنب تشكيل القالب في كل وعاء من الأعلى سنقوم بطبقة من السكر (حتى 1.5 سم).
يتم تخزين مربى "خام" جاهز في مكان بارد - في قبو أو ثلاجة.
مربى الفراولة دون تخمير التوت - وصفة مع إضافة الماء
لديها لون مشرق ورائحة جميلة ، وهو أمر مهم بشكل خاص في فصل الشتاء ، على خلفية avitaminosis "العالمي".
لأغراض الطهي ، ستحتاج إلى:
- الفراولة - 2 كجم
- السكر - 1 كجم
- الماء - 0.5 كوب
وصف خطوة بخطوة:
- أولا تحتاج إلى إعداد الفراولة - نختار التوت الصغيرة ، ولكن قد حان. بعد إزالة الساق والشطف تحت الصنبور ، أعد الفراولة إلى المنخل.
- الآن نبدأ بطهي الشراب ، الذي نجمع بين السكر والماء في حاوية منفصلة. نضع النار في المتوسط وننتظر لمدة 5-7 دقائق ، حتى يثخن شراب. كيف تتحقق من استعداد الشراب؟ يكتسب بعض اللزوجة - يمكنك أن ترى هذا إذا كنت تغرف بعض المحتويات بملعقة.
- يجب أن تمتلئ الفراولة بشراب جاهز ومغطى بغطاء. بعد التبريد ، قم بتجفيف عصير التوت من خلال منخل ووضعه على النار لمدة 5 - 7 دقائق من الغليان. ثم يجب وضع التوت مرة أخرى في حاوية ، ثم صب شراب ساخن وانتظر التبريد. وضع عصير مخصص مرة أخرى يغلي على النار. يتم هذا الإجراء ثلاث مرات.
- ننشر التوت في الجرار ونملأها بشراب ساخن. نحن نشمر الأغطية ولفها في بطانية دافئة.
وهكذا ، اتضح مربى الفراولة ممتازة دون طهي ، مفيدة ومع الفيتامينات "الحية".
مربى من الفراولة - وصفة مثيرة للاهتمام دون السكر
مثل هذا المنتج سوف يصبح "اكتشاف" حقيقي لأولئك الذين يلتزمون بنظام غذائي. بعد كل شيء ، يمكن الحفاظ على الفراولة تماما في العصير الخاص بها ، لذلك فهو مفيد للجسم ويحتوي على الحد الأدنى من السعرات الحرارية.
مكونان رئيسيان للمربى:
- الماء - 2 كوب
- الفراولة - 1 كجم
طريقة الطهي:
- يتم فرز التوت ، وتنظيفها ، وغسلها وتجفيفها. يجب أن تكون حريصا على عدم جعدة الفاكهة.
- في العلب الجافة العقيمة المحضرة نوزع الفراولة.
- اجلب الماء ليغلي وصب في وعاء. ثم نغطي الجرار بأغطية بلاستيكية.
- يتم وضع البنوك مع الفراولة في وعاء كبير من الماء ، والتي يجب أن توضع في النار. بعد غليان الماء أطفئ النار وبعد 10 دقائق أخرج الجرار من الماء. يمكن تخزين المنتجات الجاهزة في الثلاجة أو القبو.
الوصفات القديمة اللذيذة من kvass ننظر هنا
مربى الفراولة - وصفة الفيديو
يمتزج الفراولة مع المذاق تمامًا مع التوت والكرز. حاول تحضير مثل هذا المزيج من التوت - وبالنسبة لأشهر الشتاء الطويلة ستحصل على شحنة ممتازة من الفيتامين للصحة.
وصفات لذيذة ومفيدة لطهي الرامي الثوم تبدو هنا
مربى الفراولة هو منتج لذيذ وصحي ، حيث يمكنك طهي مجموعة متنوعة من الأطباق اللذيذة والحلويات. حتى الخبز العادي أو لفة يصبح ألذ فقط. جنبا إلى جنب مع كوب من الشاي الساخن أو الحليب الطازج ، سوف تحصل على وجبة إفطار مغذية. نأمل أن تساعدنا وصفاتنا اللذيذة والمفيدة لمربى الفراولة والمربى (خمس دقائق وبدون طبخ) على إعداد حلوى لذيذة للشتاء. شهية طيبة!