البصل مقبلات هذا مقاربة otichno مقبلات لأطباق اللحوم ، لصيد السمك أو كفاتح الشهية! أنا أحب البصل ، المطبوخ وفقا لهذه الوصفة ، اتضح لينة ، قليلا حلوة ، على الاطلاق لا "الشر" ، مع طعم خفيف من البلسمك وكمية صغيرة من صلصة الكراميل. ومن بين اللمبات الكبيرة ، تم إنتاج صحنين صغيرين ، لمجرد حصتين. بالمناسبة ، يمكن أيضا استخدام البصل ، لكني أحب ذلك أكثر مع الأبيض ، لأنه أكثر عصارة.
المكونات:- البصل الابيض 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
- سكر 1.5 ملعقة كبيرة. ل.
- ملح 2 قرصة
- الخل البلسمي المظلمة 5 ملعقة شاي.
- زيت عباد الشمس المكرر 75 مل
- الخطوة 1 لإعداد البصل بالكراميل مع الخل البلسمي ، نحتاج إلى بصل أبيض كبير ، سكر ، ملح ، خل بلسمي ، زيت دوار الشمس المكرر.
- الخطوة 2 نقوم بتنظيف البصل وقطعه بخواتم غير رقيقة. نحن نقسم الحلقات.
- الخطوة 3 اقلي البصل على زيت دوار الشمس المصفى لمدة حوالي 5-7 دقائق على نار متوسطة ، وتحول باستمرار لجعله ناعمًا ، ولكن ليس مقلية.
- الخطوة 4 صب في الخل البلسمي ، صب في السكر والملح.
- الخطوة 5 ضجة. تُقلى لمدة 15 دقيقة تقريبًا مع التقليب حتى تتكاثف الصلصة (الخل مع السكر والزبدة) ، ولا يتم تقطيع البصل بالكراميل.
- الخطوة 6 نحن بمثابة طبق جانبي أو وجبة خفيفة.