المربى المحفوظة من البرقوق

البرقوق دون غسلها وجففها على منشفة. من الماء والسكر ، اغلي الشراب. في المكونات:

• البرقوق - 700 غرام
• سكر - 350 غرام
• القرفة - 1 حسب الذوق
• الماء - 150 ملليلتر

تعليمات

البرقوق دون غسلها وجففها على منشفة. من الماء والسكر ، اغلي الشراب. نضع البرقوق في الشراب ، ثم نخلط ونصر حتى يبرد الشراب. يُغلى المزيج ويُطهى لمدة 15 دقيقة. يبث لمدة 3 ساعات إضافية. يُضاف القرفة ويُطهى المربى لمدة 10 دقائق. توسيع على البنوك. شهية طيبة!

حصص: 10