- الخيار - 1 قطعة
- الطماطم - 4 قطع
- عيش الغراب - 200 غرام
- سلطة - 5-6 قطع
- الأفوكادو - 1 قطعة
- الليمون - 0.5 قطعة
- الجير - 0.5 قطعة
- البصل الأخضر - - لتذوق (حفنة)
- بصل أخضر - قطعة واحدة
- صلصة فرنسية (vinaigrette) - 100 مللتر
- الملح - - لتذوق
قشر الخيار من الجلد والعظام الكبيرة ، وضع في منخل فوق وعاء. افعل ذلك لإزالة الماء الزائد من الخيار. وضع الطماطم أخذ الفطر ، وقطع الساقين وترك فقط الرؤوس. قطع في النصف ، ثم إلى شرائح رقيقة. يوضع في وعاء ، يضاف عصير الليمون ويخلط جيدا. اغسل السلطة. تأخذ مجموعة من الأوراق ، ولفة وقطع رقيقة. قشر الأفوكادو ، مقطعة إلى مكعبات ، ضعي مكعبات الأفوكادو على الفطر ، أضيفي عصير الليمون واخلط جيدا. قم بقص لمبة الربيع وحفنة من البصل الأخضر ضع كل شيء في وعاء السلطة: السلطة والبصل والفطر والأفوكادو والخيار والطماطم. إضافة صلصة الفرنسية لتذوق ، وتخلط جيدا. السلطة جاهزة.
الوجبات: 4